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Passionnée de pâtisserie , j’ai obtenu mon C.A.P. en candidat libre en 2020.

J’ai également suivi des cours à l’école Ferrandi à Paris et chez des pâtissiers à Paris et Strasbourg.

 

Ce qui me motive : vous faire plaisir en vous proposant une pâtisserie de qualité faite le jour même dans mon laboratoire, sans colorants ni additifs mais avec des matières premières de premier choix : citrons non traités, caramel de l’île de Ré, chocolat Valrhona, beurre AOP, œufs bios, praliné fait maison.

 

Pour moi la pâtisserie c’est un moment de partage, de goûts mais aussi de valeurs. Mon plaisir c’est de procurer des émotions gourmandes tout en allant à l’essentiel.

 

Le fait de travailler à la commande me permet de vous garantir une fraîcheur et des goûts authentiques, c'est pourquoi, chaque commande doit être passée via le formulaire ci-dessous à minima 48h à l'avance.

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Retrait sur place ou livraison avec une participation de 3€ sur Mulhouse, Brunstatt et Riedisheim.

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Les commandes vous seront confirmées sous 24h maximum. Paiement en espèces ou par chèque.

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MATIN/APRÈS-MIDI Obligatoire

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