Tartes
Les permanentes
Tarte au citron meringuée
Allergènes: oeufs, gluten
Meringue française ou italienne
Pour 6 personnes: 24€
Tarte Bourdaloue
Poires, amandes
Pour 6 personnes: 24€
Allergènes: oeufs, fruits à coque, gluten
Tarte tatin bananes - caramel - noix de pécan
Chantilly au rhum
Pour 6 personnes: 24€
Allergènes: oeufs, fruits à coque, lactose, gluten
Les saisonnières - Printemps (Avril-Mai-Juin)
Tarte aux oranges sanguines
Pour 6 personnes: 24€
Allergènes: lactose, oeufs, gluten
Tarte à la rhubarbe meringuée
Pour 6 personnes: 24€
Allergènes: lactose, oeufs, gluten
Tarte aux fraises
Pour 6 personnes: 24€
Allergènes: oeufs, gluten, lactose
Les saisonnières - Été (Juillet-Août-Septembre)
Tarte aux quetsches
Pour 6 personnes: 24€
Allergènes: lactose, oeufs, gluten
Tarte abricots - pistache
Pour 6 personnes: 24€
Allergènes: lactose, oeufs, gluten, fruits à coque
Tarte aux framboises
Pour 6 personnes: 24€
Allergènes: lactose, gluten, oeufs
Brioches
Babka caramel - beurre salé -noisettes
Prix unique (pour 6 personnes): 16€
Allergènes: lactose, oeufs, gluten, fruits à coque
Prix unique (pour 6 personnes): 16€
Babka chocolat-noisettes
Prix unique (pour 6 personnes): 16€
Allergènes: lactose, oeufs, gluten, fruits à coque
Brioche aux pralines
Prix unique (pour 6 personnes): 16€
Allergènes: lactose, oeufs, gluten, fruits à coque
Les desserts pour 6 à 8 personnes
Pavlova fruits rouges
Meringue française, fraises, framboises, cassis, groseilles, crème chantilly
Pour 6 personnes: 27€
Pour 8 personnes: 36€
Allergènes: lactose, oeufs
Pavlova mangue-passion
Meringue française, mangue, fruits de la passion, crème chantilly
Pour 6 personnes: 27€
Pour 8 personnes: 36€
Allergènes: lactose, oeufs
Charlotte aux framboises
Biscuit cuiller, crème bavaroise, framboises fraîches
Pour 6 personnes: 27€
Pour 8 personnes: 36€
Allergènes: lactose, oeufs, gluten
Entremets exotique
Biscuit moelleux coco-citron vert, insert mangue passion, croustillant passion-citron vert, glaçage mangue-passion, guimauves coco
Pour 6 personnes: 27€
Pour 8 personnes: 36€
Allergènes: lactose, oeufs, gluten
Entremets poires-caramel
Biscuit succès, insert caramel fleur de sel, bavaroise vanille safran, poires poêlées, glaçage caramel, brisures de spéculos
Pour 6 personnes: 27€
Pour 8 personnes: 36€
Allergènes: oeufs, gluten, lactose
Le Royal au chocolat
Dacquoise noisette, croustillant praliné, mousse au chocolat, glaçage miroir cacao, crémeux à la vanille
Pour 6 personnes: 27€
Pour 8 personnes: 36€
Allergènes: fruits à coque, gluten, lactose, oeufs
Paris-Brest
Selon Conticini, pâte à choux, craquelin, insert praliné, crème pralinée
Pour 6 personnes: 27€
Pour 8 personnes: 36€
Allergènes: oeufs, lactose, gluten, fruits à coque
Number cake
Pâte sablée, ganache montée, chantilly à la vanille
1 chiffre (8 personnes): 48€
Versions: fruits rouges / fruits exotiques / chocolat / tiramisu
Thème personnalisable sur demande
Allergènes: oeufs, lactose, gluten
Buffet sucré
Sur demande